شهدت أسعار القهوة في الأسواق العالمية ارتفاعًا قياسيًا، حيث بلغت مستويات غير مسبوقة، مما أثار القلق لدى المستهلكين والشركات على حد سواء بشأن تأثير هذه الزيادات على الأسعار النهائية في المستقبل القريب.
تجاوزت أسعار حبوب أرابيكا، التي تشكل الجزء الأكبر من الإنتاج العالمي، 3.44 دولارات للرطل يوم الثلاثاء الماضي، مسجلة زيادة كبيرة بنسبة 80% هذا العام وحده.
أما حبوب روبوستا، التي تُستخدم في الخلطات والقهوة الفورية، فقد وصلت أيضًا إلى مستويات قياسية في سبتمبر الماضي.
وحسب ما ذكرته هيئة الإذاعة البريطانية (بي بي سي)، فإن السبب الرئيس لهذا الارتفاع يعود إلى الظروف المناخية الصعبة التي شهدتها البرازيل، أكبر منتج لحبوب أرابيكا في العالم. فقد تعرضت البلاد لأشد موجة جفاف منذ 70 عامًا في شهري أغسطس وسبتمبر، تلتها أمطار غزيرة في أكتوبر، مما أثار مخاوف من تأثر المحاصيل المزهرة.
أما فيتنام، أكبر منتج لحبوب روبوستا، فقد تأثرت هي الأخرى بمزيج من الجفاف الشديد والأمطار الغزيرة، ما أدى إلى تراجع في الإنتاج.
وتواجه الشركات الكبرى في هذا القطاع تحديات كبيرة. ففي تصريحات لــ فين نجوين، الرئيس التنفيذي لشركة “توان لوك”، مع بي بي سي، أشار إلى أن العلامات التجارية الكبرى مثل “نستله” و”جيه دي إي بيت”، التي كانت تتحمل في السابق تكاليف الزيادة في الأسعار للحفاظ على استقرار السوق، قد تضطر الآن إلى نقل هذه التكاليف إلى المستهلكين.